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腐烂的橘子

在给定的 m x n 网格 grid 中，每个单元格可以有以下三个值之一：

值 0 代表空单元格；
值 1 代表新鲜橘子；
值 2 代表腐烂的橘子。
每分钟，腐烂的橘子周围 4 个方向上相邻的新鲜橘子都会腐烂。

返回直到单元格中没有新鲜橘子为止所必须经过的最小分钟数。如果不可能，返回 -1 。

示例1:
在这里插入图片描述
输入：grid = [[2,1,1],[1,1,0],[0,1,1]]
输出： 4

解题思路

使用广度优先搜索（BFS）算法来模拟腐烂的橘子的传播过程。
PS: 广度优先搜索（BFS）算法一般使用
Queue queue = new LinkedList<>();
搭配 while(!queue.isEmpty())来实现
因为队列的先进先出（FIFO）特性恰好符合 BFS 的搜索顺序。

1、遍历整个网格，将腐烂的橘子的坐标加入队列，并统计新鲜橘子的数量。
2、在队列不为空的情况下，从队列中取出腐烂的橘子，将其周围未腐烂的橘子腐烂，并将其坐标加入队列。
3、每次从队列中取出橘子时，时间变量加一。
4、在每次遍历完整个队列时，检查是否还有新鲜橘子没有被腐烂。
如果有，则返回 -1。
如果没有，则返回时间变量减一，因为最后一个橘子腐烂不需要再等待一分钟。

Java实现

public class RottingOranges {
    public int orangesRotting(int[][] grid) {
        int m = grid.length;
        int n = grid[0].length;
        int freshOranges = 0; // 记录新鲜橘子的数量
        Queue<int[]> queue = new LinkedList<>(); // 用于存储腐烂的橘子的位置

        // 统计新鲜橘子的数量，并将腐烂的橘子加入队列
        for (int i = 0; i < m; i++) {
            for (int j = 0; j < n; j++) {
                if (grid[i][j] == 1) {
                    freshOranges++;
                } else if (grid[i][j] == 2) {
                    queue.offer(new int[]{i, j});
                }
            }
        }

        int minutes = 0; // 记录经过的分钟数
        int[][] directions = {{-1, 0}, {1, 0}, {0, -1}, {0, 1}}; // 上下左右四个方向

        // 开始进行 BFS，直到队列为空或者没有新鲜橘子为止
        while (!queue.isEmpty() && freshOranges > 0) {
            int size = queue.size();
            //当前腐烂的桔子
            for (int i = 0; i < size; i++) {
                int[] curr = queue.poll();
                //计算上下左右腐烂的桔子
                for (int[] dir : directions) {
                    int newX = curr[0] + dir[0];
                    int newY = curr[1] + dir[1];
                    if (newX >= 0 && newX < m && newY >= 0 && newY < n && grid[newX][newY] == 1) {
                        grid[newX][newY] = 2; // 标记为腐烂的橘子
                        queue.offer(new int[]{newX, newY});
                        freshOranges--; // 每腐烂一个橘子，新鲜橘子数量减一
                    }
                }
            }
            minutes++; // 经过一分钟
        }

        return freshOranges == 0 ? minutes : -1;
    }

    public static void main(String[] args) {
        RottingOranges oranges = new RottingOranges();
        int[][] grid = {
            {2, 1, 1},
            {1, 1, 0},
            {0, 1, 2}
        };
        System.out.println("Minimum minutes required: " + oranges.orangesRotting(grid));
    }
}