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  • 【柠檬酒】1.柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。2.然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则
    【柠檬酒】1.柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。2.然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,不过要小心切到手)3.准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。4.倒进高粱酒。密封保存3月以上(酒是越久越陈,泡的时间久了更好喝)
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    大水泡
    大水泡 分享于10-09 8:14 美食
  • 头像萌情侣水彩可爱萌萌嗒帽子q版卡通小黄人
    头像萌情侣水彩可爱萌萌嗒帽子q版卡通小黄人
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    yasmine
    yasmine 分享于05-30 0:14 美食
  • 红烧肉沫豆腐1、豆腐切块,猪肉馅放一勺淀粉,两勺料酒拌匀后腌一下2、锅内放油,滑入肉馅翻炒变色后捞出来,剩下的底油放入葱
    红烧肉沫豆腐1、豆腐切块,猪肉馅放一勺淀粉,两勺料酒拌匀后腌一下2、锅内放油,滑入肉馅翻炒变色后捞出来,剩下的底油放入葱片,出香味后,倒入豆腐,加老抽,料酒,糖,翻炒均匀后,加入滑炒7、8分熟的肉馅,放少许水炖一下。3、加两勺淀粉水勾芡,收浓汤汁后,加盐,蒜碎出锅。撒香葱碎即可。
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    乜苶
    乜苶 分享于11-03 6:12 美食
  • 脚素材
    脚素材
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    jisi91
    jisi91 分享于08-17 16:06 美食
  • 如何做奶油芒果戚风蛋糕卷的做法(早餐食谱)
    如何做奶油芒果戚风蛋糕卷的做法(早餐食谱)
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    梦之海
    梦之海 分享于11-29 16:10 美食
  • 拔丝红薯】红薯洗净去皮,切成小块;锅内放入油,倒入红薯;将红薯炸至成熟捞出沥油;将白糖与水倒入洗干净的锅中,大火将糖熬化
    拔丝红薯】红薯洗净去皮,切成小块;锅内放入油,倒入红薯;将红薯炸至成熟捞出沥油;将白糖与水倒入洗干净的锅中,大火将糖熬化,加入油,转小火继续熬,期间要不停搅拌;最后熬至淡黄色,将这好的红薯倒入,翻拌均匀,出锅前撒上芝麻即可。
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    来这解闷
    来这解闷 分享于11-05 6:22 美食
  • 材料肥牛姜生抽蚝油淀粉金针茹枸杞老抽糖作法1.金针菇切去老根,冲洗干净;2.金针菇沥水,起锅坐水,水开后放入金针茹焯水约
    材料肥牛姜生抽蚝油淀粉金针茹枸杞老抽糖作法1.金针菇切去老根,冲洗干净;2.金针菇沥水,起锅坐水,水开后放入金针茹焯水约2分钟,捞出装入大碗备用;3.淀粉加水调成水淀粉,枸杞洗净泡开,姜切片,葱花也是点缀用4.高汤一碗,加两片姜入锅中煮开,加生抽、老抽、蚝油和糖调味,再次煮开;5.放入肥牛卷,煮至完全变色;6.放入金针菇和枸杞,搅匀试味,可用生抽调整咸度,最后用少量水淀粉收至汤汁浓稠即可。
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    下世纪再嬉戏
    下世纪再嬉戏 分享于11-02 18:06 美食
  • 1.梭子蟹清洗干净,去除尾部去蟹腮,用毛刷刷干净,由蟹肚中间剖开,再分切成6块。蟹钳用刀背略砸破,姜切丝,葱切段,蒜切片
    1.梭子蟹清洗干净,去除尾部去蟹腮,用毛刷刷干净,由蟹肚中间剖开,再分切成6块。蟹钳用刀背略砸破,姜切丝,葱切段,蒜切片;2.取适量生粉放入盘中,将切块的蟹两面均匀沾上生粉(使蟹肉细嫩及锁住蟹肉),钳及壳不用沾粉;3.锅中多放些油烧热后,先放入姜丝蒜片略煸香,再将所有梭子蟹块一同放入锅中;4.大火爆炒至颜色变红,调入多一些的黄酒,适量白糖,美极鲜酱油(可根据个人口味再决定是否需要再加一点点的盐,因酱油本身已经含盐)翻炒,可添加少许水使食材湿润,出锅前撒上葱段再翻炒两下即可。
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    許二二二
    許二二二 分享于11-01 5:12 美食
  • Gingerbread Latte from McCafe(by agentman)
    Gingerbread Latte from McCafe(by agentman)
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    剩小围
    剩小围 分享于07-24 8:13 美食
  • 【餐厅视觉辨识系统之一组可爱的小图标】前5张为萌萌的GIF,来瞧瞧吧!餐厅的图标icon都能设计的这么精美,必须要学习学
    【餐厅视觉辨识系统之一组可爱的小图标】前5张为萌萌的GIF,来瞧瞧吧!餐厅的图标icon都能设计的这么精美,必须要学习学习!
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    波板板
    波板板 分享于04-30 0:44 美食
  • RCC India MasterChef Event Promotion
    RCC India MasterChef Event Promotion
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    麋鹿迷路
    麋鹿迷路 分享于08-11 0:08 美食
  • 【鱼香茄子】做法:1.茄子去皮切块,用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干,然后用油炸软;2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜
    【鱼香茄子】做法:1.茄子去皮切块,用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干,然后用油炸软;2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末;3.等豆瓣酱和葱姜蒜末炒香后放白糖、少量酱油、醋和清汤(没有清汤可放白水)放入炸好的茄子;4.收干汁后,用水淀粉勾芡,最后加入鸡精~
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    沐杉枓
    沐杉枓 分享于05-12 1:44 美食
  • 茄子卤1.鸡胸肉用搅拌机搅碎,加鸡肉调料腌制备用;2.茄子去皮切块,加适量盐搅拌均匀,进微波炉热15分钟;3.鸡蛋打散放
    茄子卤1.鸡胸肉用搅拌机搅碎,加鸡肉调料腌制备用;2.茄子去皮切块,加适量盐搅拌均匀,进微波炉热15分钟;3.鸡蛋打散放适量盐;洋葱切碎,青红椒切块,大蒜拍扁;4.鸡蛋炒熟盛起备用,青红椒爆炒盛起备用,茄子热好后再起油锅煸一下,盛起备用;5.起油锅爆香洋葱碎,放入鸡肉碎炒香,加入大蒜、八角、酱油、糖和XO酱;6.再放入煸好的茄子,加水煮开,再加入鸡蛋块和青红椒略煮,用生粉勾芡,上碟撒上香菜碎即可。
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    狗熊
    狗熊 分享于12-13 0:20 美食
  • 焦糖啤酒肉1)五花肉切块,在开水里焯烫一下。2)锅里加适量水,加冰糖,开始熬糖,待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了。2)五花
    焦糖啤酒肉1)五花肉切块,在开水里焯烫一下。2)锅里加适量水,加冰糖,开始熬糖,待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了。2)五花肉倒入锅中,快速翻炒让肉均匀包裹上焦糖。3)倒入啤酒,没过五花肉即可。4)大火加热,将红辣椒、葱切段姜切片放入锅中撇去浮沫,大火收汁即可。
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    黑人
    黑人 分享于08-19 8:14 美食
  • 美味炖雪梨雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放
    美味炖雪梨雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~
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    漆黑之牙
    漆黑之牙 分享于11-02 1:38 美食
  • Agnieszka Piątkowska诱人食物摄影欣赏食物色彩舌尖上的美食美食摄影美味摄影生活灵感生活摄影清新摆拍
    Agnieszka Piątkowska诱人食物摄影欣赏食物色彩舌尖上的美食美食摄影美味摄影生活灵感生活摄影清新摆拍
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    狗剩
    狗剩 分享于10-08 0:20 美食
  • 材料鸡翅中料酒葱可乐生抽姜作法1.将鸡翅洗净,两面都用刀划开两道口2.将鸡翅跟冷水一起下锅3.大火煮开后再续煮2~3分钟
    材料鸡翅中料酒葱可乐生抽姜作法1.将鸡翅洗净,两面都用刀划开两道口2.将鸡翅跟冷水一起下锅3.大火煮开后再续煮2~3分钟关火,倒掉带油的水,用温水洗干净鸡翅待用4.将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中5.倒入可乐,以没过鸡翅为准6.加入葱、姜、料酒、生抽,加盖大火煮开后,中火续煮7.煮至汤汁收浓、粘稠即可
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    易文强不强
    易文强不强 分享于11-03 1:14 美食
  • SweetAmbs
    SweetAmbs
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    大C
    大C 分享于12-14 8:12 美食
  • 芝麻豆花主料A:黑芝麻粉120g米粉70g二砂糖200g盐3g水750ml B:黄豆豆花适量做法:1将材料A一起用小火煮
    芝麻豆花主料A:黑芝麻粉120g米粉70g二砂糖200g盐3g水750ml B:黄豆豆花适量做法:1将材料A一起用小火煮滚至二砂糖溶化,即为芝麻煳。2取一碗,盛入适量作法1的芝麻煳与黄豆豆花即可。
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    苦逼青年张小二
    苦逼青年张小二 分享于10-09 8:10 美食
  • 材料花鲢鱼头姜蒜花生油盐剁椒料酒作法1.鱼头洗净,用盐和料酒腌制半个小时。2.腌制好的鱼头冲洗干净,装盘,上面放上姜蓉蒜
    材料花鲢鱼头姜蒜花生油盐剁椒料酒作法1.鱼头洗净,用盐和料酒腌制半个小时。2.腌制好的鱼头冲洗干净,装盘,上面放上姜蓉蒜蓉,再铺上一层剁椒。3.锅里加水烧开,放鱼头入锅,蒸十分钟。4.蒸好的鱼头出锅后,烧开两勺花生油,淋在上面就行了。
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    I'm 色男
    I'm 色男 分享于10-31 10:58 美食
  • 蜀香鸡鸡翅根三个备用。也可以选用鸡腿制作青辣椒洗净备用葱洗净备用准备干红辣椒、花椒和麻椒备用鸡翅根剁小块备用将鸡翅根放入
    蜀香鸡鸡翅根三个备用。也可以选用鸡腿制作青辣椒洗净备用葱洗净备用准备干红辣椒、花椒和麻椒备用鸡翅根剁小块备用将鸡翅根放入调味盆,加入食盐、十三香和酱油拌匀腌制20分钟腌制好后,放入鸡蛋黄和淀粉拌匀备用青辣椒切片、葱白切段、葱叶切细葱花备用干红辣椒用剪刀剪段备用炒锅放油,油热下入鸡块炸制鸡块炸至金黄,外皮有酥脆感的时候,捞出沥油装盘备用炒锅放油,下入花椒和麻椒炒香下入干红辣椒段爆香下入青
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    jim_lo
    jim_lo 分享于11-05 4:28 美食
  • 【酱爆鲜鱿】1.鱿鱼清理干净,打花刀,切片;2.锅烧热后入油,入洋葱.胡萝卜,炒出黄油,入黄椒.青椒,炒匀出锅;3.锅烧
    【酱爆鲜鱿】1.鱿鱼清理干净,打花刀,切片;2.锅烧热后入油,入洋葱.胡萝卜,炒出黄油,入黄椒.青椒,炒匀出锅;3.锅烧至大热,入鱿鱼片,炒至变色翻花,关火出锅;4.洗净锅,烧干入油,番茄酱加水调匀,小火炒至油与酱融合;5.入鱿鱼片,快速翻炒均匀,入青椒.洋葱炒匀,加盐调味即可~
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    兔纸捏熙
    兔纸捏熙 分享于12-19 16:16 美食
  • 【辣白菜炒五花肉】1.热油锅,将肉片平铺在锅中大火煸炒;2.待肉片完全变色,煸出油微微卷曲后加入黄酒、葱花、蒜片中小火翻
    【辣白菜炒五花肉】1.热油锅,将肉片平铺在锅中大火煸炒;2.待肉片完全变色,煸出油微微卷曲后加入黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒;3.倒入辣白菜和辣白菜汁翻炒均匀,闷10分钟;4.待汤汁收净后,加韩式辣椒酱、盐、糖;5.出锅前撒白芝麻、葱花即可~
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    猪房子
    猪房子 分享于11-01 8:26 美食
  • 牛肉炖豆腐玉米饼-网上厨房干腐竹用温水完全浸泡1小时以上,至内心没有干茬,捞出沥干水分;鲜蘑菇剪去根部,在沸水中略煮去土
    牛肉炖豆腐玉米饼-网上厨房干腐竹用温水完全浸泡1小时以上,至内心没有干茬,捞出沥干水分;鲜蘑菇剪去根部,在沸水中略煮去土腥味,冲过凉水后挤干水分;豆腐切成2cm见方的小方丁,泡好的腐竹切成2cm的小段;牛肉切成极细小的碎粒,豆瓣酱倒在案板上剁得更细,大蒜拍散,大葱白切小段;大伙加热炒锅中的油,放入牛肉里煸炒2分钟;依次加入大蒜、葱段和豆瓣酱,一起炒出香味;将豆腐丁、腐竹和蘑菇放入炒锅中小心地翻动几下,调入白砂糖和高汤(或水),水面要刚刚没过固体食物,改小火慢炖20分钟;将蘑菇精调入水淀粉中
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    大娱洛噶
    大娱洛噶 分享于04-07 0:18 美食
  • 诱人的抹茶甜点
    诱人的抹茶甜点
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    天命玄鸟
    天命玄鸟 分享于02-03 0:11 美食
  • 花间糯米饼:食材:糯米粉3杯,热水6~8大勺,食用油1~2大勺,春花适量做法:1.金达莱花的花蕊有毒,虽然不会致命,但是
    花间糯米饼:食材:糯米粉3杯,热水6~8大勺,食用油1~2大勺,春花适量做法:1.金达莱花的花蕊有毒,虽然不会致命,但是食用之后会有头痛或身体不适,所以最好摘除。2.收拾好的花,用1%的盐水洗掉灰尘,放在湿润的餐巾纸上面,放入冰箱保管。3.糯米粉用筛子筛一遍,然后放入少量的盐,比例是100g糯米粉加1g盐。4.把滚烫的热水加入糯米粉和面。5.拌好的糯米粉团切成小块,弄成均匀的球型,然后捏扁成圆形,前后抹上食用油。6.平底锅加热,然后把
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    lcgsunny
    lcgsunny 分享于11-05 4:56 美食
  • 紫薯腰果饼作法1.先把紫薯去皮,切小块蒸熟,大概30分钟就可以了2.利用蒸的时间把花生米和腰果放入容器捣碎3.等紫薯蒸好
    紫薯腰果饼作法1.先把紫薯去皮,切小块蒸熟,大概30分钟就可以了2.利用蒸的时间把花生米和腰果放入容器捣碎3.等紫薯蒸好以后乘热把紫薯用调羹压成泥,加两勺奶粉或糖粉拌匀,糖粉的量可根据自己吃甜的程度放4.然后用调羹舀一调羹紫薯用手先搓圆形,再加工成饼的形状5.做好的饼状紫薯放入有花生和腰果的容器里转两圈,让紫薯饼上面都沾满花生和腰果碎。
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    passionye
    passionye 分享于08-28 0:10 美食
  • 莲藕  两节红糖  四汤匙红枣  八个糯米  半碗冰糖  三汤匙牙签  作法1.莲藕洗净去皮,从一头切下2厘米以上。不要
    莲藕  两节红糖  四汤匙红枣  八个糯米  半碗冰糖  三汤匙牙签  作法1.莲藕洗净去皮,从一头切下2厘米以上。不要切很短,很短孔小不方便灌米。2.小勺舀一勺放在藕口,用筷子拨进孔里,并插一下。防止空洞不实在。3.全部灌满。4.把切下来的藕原封接合,用牙签固定。插进去的时候要用点力,固定结实不容易脱落。5.红糖,冰糖,红枣,灌好的藕,兑水淹没莲藕。6.锅底擦一下,放入压力锅。7.盖上锅盖,接通电源,选择营养炖里面的牛羊肉,按键设置好几秒后如果不改变设置就会自动启动。8.原本
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    金鱼♬清清清
    金鱼♬清清清 分享于11-27 16:12 美食
  • 材料猪小排350克豆鼓1大勺香葱1棵蒜头3瓣酱油1大勺盐1/4小勺胡椒粉少许土豆1个小红尖椒2个姜2片腌料:料酒1大勺蚝
    材料猪小排350克豆鼓1大勺香葱1棵蒜头3瓣酱油1大勺盐1/4小勺胡椒粉少许土豆1个小红尖椒2个姜2片腌料:料酒1大勺蚝油1大勺糖1/2小勺淀粉1小勺作法1.豆鼓用冷水泡5分钟,葱、姜、蒜、红尖椒切碎,与所有腌料混合拌匀;2.猪小排用清水彻底洗去血水,沥干水分,把排骨放入腌料中腌制大约1小时左右入味;3.土豆削皮切成小块,铺放在盘子底部;4.腌好的排骨放在土豆上面,上蒸锅中火
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    I'm.
    I'm. 分享于11-19 8:08 美食
  • 【川味炸酱面】面食控们,有没有特别好这口炸酱面的?超级入味的肉酱,又香又辣的口感,配上滑溜的面条……
    【川味炸酱面】面食控们,有没有特别好这口炸酱面的?超级入味的肉酱,又香又辣的口感,配上滑溜的面条……
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    风间
    风间 分享于09-03 16:10 美食