function getBeerById( id, callback){
        _request('GET','URL'+id,function(res){
            callback(res.responseText)
        });
    };

    function getBeerByIdBridge(){
        getBeerById(id,function(res){
            alert(res.toString());
        });
        //doAnothering;
    };

    var el = document.querySelector('#test');
    el.addEventListener('click',getBeerByIdBrige,false);

所谓的建造者模式跟桥接模式一样好像，就是常见的回调，让思路更加清晰一点点

天道酬勤