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介绍
python3 字符串默认编码为unicode，二进制数据使用byte类型表示，utf-8可以看做是unicode的一个扩展集
字符串通过 编码 转换成字节码，字节码通过 解码 成为字符串
encode：str –> bytes
decode：bytes – > str
代码如下：
import sys
print("print1：",sys.getdefaultencoding())
name ="中国"
name = name.encode("utf-8")
print("print2：",type(name))
name = name.decode("utf-8")
name = name.encode("gbk")
print("print4：",type(name))输出结果：
print1： utf-8
print2： <class 'bytes'>
print4： <class 'bytes'>字符串 转 字节（encode）
s1 = "中国"
//法1：
s1 = s1.encode('utf-8')
//方2：，缺省也是可以滴
s1 = s1.encode()
//方3：
s1 = s1.encode(encoding='utf-8')
//法4：我对此语句的理解是，现在用bytes（s1，encoding='utf-8'）这个方法转换成字符节。原先是按照utf-8进行编码，
s1 = bytes(s1, encoding='utf-8')字节 转 字符串（decode）
s1 = "中国"
s1 = s1.encode("utf-8")
//法1：现在的s1是字节类型
str = s1.decode('utf-8')
//法2：其中1是二进制类型，我对此语句的理解是，现在用str（bytes，encoding='utf-8'）这个方法转换成字符串。按照utf-8进行编码，
str1 = str(s1, encoding='utf-8')
