一. 文件的好处
如果没有文件，我们写的程序的数据是存储在电脑的内存中，如果程序退出，内存回收，数据就丢失了，而文件可以帮助我们永久保存数据，防止丢失
二. 文件的分类
从功能的角度分类：
分为 程序文件 和 数据文件
1. 程序文件
包括 源文件（后缀.c）, 目标文件（windows环境后缀.obj）, 可执行文件（windows环境后缀.exe）
2. 数据文件
文件的内容不一定是程序，而是程序运行时读写的数据
从数据组织的角度分类：
分为 二进制文件 和 文本文件
a. 二进制文件
数据在内存中以二进制的形式存储，如果不加转换的输出到外存，就是二进制文件。
b. 文本文件
如果要求在外存上以ASCII码的形式存储，则需要在存储前转换。以ASCII字符的形式存储的文件就是文本文件。
字符一律以ASCII形式存储，数值型数据既可以用ASCII形式存储，也可以使用二进制形式存储。
三. 流 和 标准流
1. 流 的概念
数据的输入和输出都需要依靠外部设备，因为不同外部设备输入输出不同，为了方便操作方便，引出流的概念
进行输入输出的时候，都需要打开流
2. 标准流 的概念
实际上，当我们使用printf 和 scanf 这样输入输出的函数时，已经打开了流，这个流就是标准流（本质是对于键盘的输入输出）
C语言启动时 ,会打开的三个标准流
a. stdin --- 标准输入流
b. stdout -- 标准输出流
c. stderr -- 标准错误流
stdin、stdout、stderr 三个流的类型是： FILE* ，通常称为文件指针，C语言可以通过文件指针来维护流
四. 文件指针
文件指针的概念和作用
每个被使用的文件都在内存中开辟了一个相应的文件信息区，用来存放文件信息，这些信息是保存在一个结构体变量中的。该结构体类型是由系统声明的，取名 FILE
每当打开一个文件的时候，系统会根据文件的情况自动创建一个 FILE结构的变量，并填充其中的信息，通过文件指针变量能够间接找到与它关联的文件
五. 文件的打开和关闭
1. 文件的打开
fopen 函数来打开文件
2. 文件的关闭
fclose 函数来关闭文件
3. 文件的使用方式
a. "r" (只读)：
打开一个已经存在的文件（没有这个文件就会报错）
b. "w"(只写)：
打开一个文件，如果没有就新创建一个文件，结束程序时，下一次还使用 “w”方式打开文件，里面的内容不会保存
c. "rb"(二进制读)
打开一个已经存在的文件（没有这个文件就会报错）
d. “wb"(二进制写)
打开一个文件，如果没有就新创建一个文件
六. 顺序读写函数
1. fgetc
字符输入函数 （相当于从流中读取数据）
注意事项：
- int fgetc (FILE* stream)
返回类型 ： int （返回的是字符的ASCLL码值）
2. 参数 stream
stream 是流的指针（适用于所有流）
参数类型是 FILE *
3. 引用头文件
<stdio.h>
2. fputc
字符输出函数 （相当于向流中写入数据）
注意事项：
- int fputc (int character, FILE * stream)
返回类型 ： int （返回的是字符的ASCLL码值）
2. 参数 character 和 stream
character 是 字符的ASCLL码值
stream 是流的指针（适用于所有流）
参数类型分别是 int 和 FILE *
3. 引用头文件
<stdio.h>
3. fgets
文本行输入函数（相当于从流中读取数据）
注意事项：
- char * fgets ( char * str, int num, FILE * stream )
返回类型 ： char *(返回字符的地址)
2. 参数 str ，num， stream
str 是数组的地址
num 是读取数据的个数(实际上读取的个数是 num - 1，因为它还会放入一个'\0')
stream 是流的指针（适用于所有流）
参数类型分别是 char* , int , FILE *
3. 引用头文件
<stdio.h>
4. fputs
文本行输出函数（相当于向流中写入数据）
注意事项：
- int * fgets ( const char * str , FILE * stream )
返回类型 ： int (返回字符的地址)
2. 参数 str , stream
str 是数组的地址
stream 是流的指针（适用于所有流）
参数类型分别是 char* , FILE *
3. 引用头文件
<stdio.h>
5. fscanf
格式化输入函数 （相当于从流中读取数据）
注意事项：
- 用法和 scanf 很像，但多了一个参数
- 多的参数 stream
stream 是流的指针（适用于所有流）
参数类型是 FILE *
3.引用头文件
<stdio.h>
6. fprintf
格式化输出函数 （相当于向流中写入数据）
注意事项：
- 用法和 printf 很像，但多了一个参数
- 多的参数 stream
stream 是流的指针（适用于所有流）
参数类型是 FILE *
3. 引用头文件
<stdio.h>
7. fread
二进制输入（相当于从流中 以二进制的形式 读取 数据）
注意事项：
- size_t fread ( void * ptr, size_t size, size_t count, FILE * stream )
返回类型 ：size_t
2. 参数 ptr ，size ， count ，stream
ptr 可以是任何类型的指针
size 是 指针所指对象每个元素的大小
count 是 指针所指对象每个元素的个数
stream 是流的指针（适用于文件）
参数类型是 void *，size_ t, size_ t ,FILE *
3. 引用头文件
<stdio.h>
8. fwrite
二进制输出（相当于向流中 以二进制的形式 写入 数据）
注意事项：
- size_t fwrite ( const void * ptr, size_t size, size_t count, FILE * stream );
返回类型 ：size_t
2. 参数 ptr ，size ， count ，stream
ptr 可以是任何类型的指针
size 是 指针所指对象每个元素的大小
count 是 指针所指对象每个元素的个数
stream 是流的指针（适用于文件）
参数类型是 void *，size_ t, size_ t ,FILE *
3. 引用头文件
<stdio.h>
