那应该是夏天的某一天吧！我对时间的记忆通常模糊。
“老师，老师！”我刚上完课，准备往外走，晓升小跑跟了上来。
“怎么？有什么没听懂吗？”我掸着身上的粉笔末。
“不是。老师，咱们今天下午第一节课上体育。”他黑黝黝的小脸上泛着兴奋，“我们发现了一个好地方。”
自从体育课变成了出游课，这些孩子就变着花样的找地方玩。他们是课堂的主人，我只是一个追随者。
“什么好地方？”我兴致不是很高，刚刚的数学课，进行得有点艰难。
“老师，我们村东有个水塘现在干了，里面有很多泥鳅，咱们可以去挖泥鳅。”班长俊峰也凑了上来，一对小眼睛里满是急切。
晓升似乎感觉被他抢了彩头，鼓着小嘴有点不太高兴:“是我先发现的，我还没说呢，你倒嘴快。”
“挖泥鳅？”我眼前立即浮现出那些黑不溜秋滑不溜秋的东西，身上不禁有点起鸡皮疙瘩，“不行，到水塘里太危险了。”
我可不想让他们看出我害怕泥鳅，只能假装义正辞严。
“老师，一点水都没有了。”又有几个男孩子凑过来，看他们那一个个跃跃欲试的样子，我知道我又做不了主了。
“都没水了，从哪里有泥鳅？”我做最后的抵抗。
“老师，泥鳅都在泥里，用手挖出来就行。”平时不怎么吱声的旭东也插嘴了。
我只能服从了，因为女同学似乎也都非常感兴趣，我可不想成为孤家寡人。
“好吧，下午体育课，村东大水塘。”我宣布。
教室里又蹦又跳又笑，一片欢腾。
剩下的事，就不用我操心了，谁负责拿脸盆，谁负责拿把铁锹，班长已经开始布置了。
下午，第一节课，我就被这帮小家伙带到了村东的水塘边下。
说是水塘，已经干涸了，露出黑黝黝的泥底，在太阳的曝晒下，上面裂开一道道口子，就像一个个张开的大嘴。
男孩子呼隆隆地全跑下去了，有一些泼辣的女同学，也脱掉鞋子，跟了下去。
“老师，下来呀！”他们居然还没忘记我，一边奔跑，一边回头吆喝。
“我就不下去了，脏乎乎的。”我虽然感觉好奇，但是对泥鳅的恐惧还是让我没敢挪步。
选了一棵大树底下，坐下，几个安静的女孩子体贴地围着我席地而坐。
骄阳似火，大树底下倒是阴凉，偶尔有凉风拂面，倒是惬意。
夏日的午后，野外格外寂静，除了头顶的蝉噪，就是孩子们从平塘下传来的欢腾声。
我索性躺下，一个女生掏出她的小手绢垫在我的头下。这些孩子，心思特别细腻。我闭上眼睛，呼吸着泥土和野草的芬芳，渐渐有些迷糊了。
中午跟燕子聊天，也没睡午觉，现在困意上来了。
“老师，老师，他们上来了。”不知睡了多久，一个女同学轻轻俯下身子喊我。
我睁开惺忪的眼睛，往前看去，然后腾地坐了起来。天，出现在我眼前的是一群泥鳅吗？
脚上手上都被黑泥糊住，身上，脸上也溅满了泥点子，倒是一口口大白牙，在阳光下反着光。
“你们这样可怎么办？咱们怎么回学校啊？”我看着渐渐围拢上来的我的泥鳅兵。
“老师没事，前面有条小河，我们过去洗洗就行。”孩子们从小习惯了泥土，不以为然。
“老师，你看！”俊峰手里端着一个脸盆，语气里有掩饰不住的兴奋和自豪。
满满一脸盆泥鳅，互相纠缠在一起。我从小就害怕一切蠕动的外表黏滑的东西。我不敢继续再看。“这么一大盆，我们拿回去怎么办？”我心里想让他们倒掉，又不忍打击他们的热情。
“老师，我们回去用火烧烧吃，可香了。”晓升鬼点子最多。他这么一说，其他同学都附和起来，有的甚至在咽口水了。
我心里竟然有点痒痒的。经常在武侠剧里，看到在野外烧鸡烧鱼的情景，每次都感觉香气顺着屏幕溢出来了，可惜自己一直没有这个口福，这次……我的喉头居然也不争气地动了几下。
回到学校，这一大盆泥鳅暂时放在办公室。几个女老师都啧啧称叹。只有校长，说我孩子心性，他说没盐没酱的，烧了也不好吃。但是校长一向是个大好人，他发表完意见，也就不管我们了。
课外活动，孩子们忙活起来了。找了几块砖头，摞在一起，就成了一个简易炉灶。校门口的烧火草随便抱一堆回来。晓升则用细树棍把泥鳅串了起来。
孩子们围城一圈，老师们也饶有兴趣的在圈外观看。
火点起来了。前天下了一场雨，烧火草有点湿，滚滚浓烟冒了出来。一会儿功夫，就传出一股焦香。
第一串泥鳅烤好了，孩子们先送过来，让老师品尝。我心里已经迫不及待，但还是故作矜持，用手指夹起一条。烧焦以后的泥鳅还是有点恐怖，但是为了美味，我就算刀山火海也得试试。
轻轻掸去表面的烧糊的一层，撕下一块肉送进嘴里。闻着香气扑鼻，可是怎么吃到嘴里淡而无味？看着学生期待的眼神，我只能努力表现出愉悦的神情。努力把那一条泥鳅吃完，就再也不肯吃了。
剩下的几条分给学生。他们居然吃得津津有味。还没分到的，继续凑到火堆前。
“别烤了，别烤了。”朱平老师小跑着从外面进来。她刚刚回家给孩子吃奶，怎么一转身就回来了。
“赶紧收拾东西，村委书记往咱们这边来了。”她跑得有点气喘。
我们一下子慌了。孩子们呼啦一下散开了，纷纷跑回教室。留下我们几个教师打扫战场。泥鳅藏到办公室桌子底下，往火堆里倒上一盆水，火是灭了，但是黑烟滚滚。
正忙活着，大队书记已经走进来了。我们几个心虚，连招呼都没打，假装坐在办公桌前翻书。只有校长迎上前去。
“你们这里怎么回事，有人说学校一直冒大烟，怕是起火了。”村委书记眼睛往四下里扫，脸色有点阴。
“没事，我们刚才在打扫卫生，把一些垃圾乱草烧了。”校长比较机智。
大队书记狐疑地看了一圈，最终还是松下脸来。跟校长拉了几句，转身走了。
我们都扶着心窝，长长地出了一口气。“校长，幸亏你机智，总算蒙混过关了。”我及时拍校长的马屁。
“蒙混过关了？书记是假装相信，不想让我们难堪。你们看看自己的嘴。”校长故意拉长脸。
我们拿出小镜子，一张黑乎乎的嘴，刚才一着急，忘了擦嘴。
我们面面相觑，又禁不住大笑起来。
回到教室，同学们还在惴惴不安。我本想故意板起面孔吓唬他们一下，但是眼角的笑还是瞒不住这些鬼精灵，最后还是大家笑成一团。
那盆泥鳅，最后交给晓升处理，据说他爸爸特别擅长做红烧泥鳅。
第二天，晓升爸爸不过意，又让晓升带过一盆红烧泥鳅，确实美味无比。
从那以后，我再也没有吃过那么美味的泥鳅。
