1、查看是否已安装JDK

java -version

2、如已安装，卸载系统默认的JDK

#查看已装的JDK包
rpm -qa | grep java
#卸载系统自带的OpenJDK
rpm -e --nodeps java-1.7.0-openjdk-headless-1.7.0.111-2.6.7.8.el7.x86_64
或者用yum -y remove  java-1.7.0-openjdk-headless-1.7.0.111-2.6.7.8.el7.x86_64

3、下载JDK

去官网下载centos 7支持的jdk版本的tar.gz包

当前最新版本下载地址：Java Downloads | Oracle

把下载好的jdk安装包放到或者上传到/opt目录下

# 解压包
tar -zxvf jdk-16.0.1_linux-x64_bin.tar.gz
# 建立软链接
ln -s jdk-16.0.1 jdk

4、编辑/etc/profile文件

vi /etc/profile

在文本的最后一行粘贴如下内容：
JAVA_HOME=/opt/jdk-16.0.1
CLASSPATH=.:$JAVA_HOME/lib/dt.jar:$JAVA_HOME/lib/tools.jar
PATH=$JAVA_HOME/bin:$PATH
export JAVA_HOME CLASSPATH PATH

注意JAVA_HOME=是JDK的目录

#环境变量生效
source /etc/profile

5、查看是否已安装JDK

java -version

显示如下证明配置成功

[root@localhost opt]# java -version
java version "16.0.1" 2021-04-20
Java(TM) SE Runtime Environment (build 16.0.1+9-24)
Java HotSpot(TM) 64-Bit Server VM (build 16.0.1+9-24, mixed mode, sharing)