正常情况下，下拉框选项展示内容，就是选择后展示的label内容
如图所示：
但是要想自定义选项内容，但是展示内容不是选项label的内容，可以在el-option标签内增加div进行自定义选项label展示，但选择后结果展示仍是el-option标签内label属性绑定的值。
<el-select
v-model="stat"
clearable
placeholder="">
<el-option
v-for="item in list"
:key="item.id"
:value="item.id"
:label="item.name">
<div>{{ item.typeName + '-' + item.name}}</div>
</el-option>
</el-select>
展示效果如图：
