Flink Data Source
一、内置 Data Source
Flink Data Source 用于定义 Flink 程序的数据来源，Flink 官方提供了多种数据获取方法，用于帮助开发者简单快速地构建输入流，具体如下：
1.1 基于文件构建
1. readTextFile(path)：按照 TextInputFormat 格式读取文本文件，并将其内容以字符串的形式返回。示例如下：
env.readTextFile(filePath).print();
2. readFile(fileInputFormat, path) ：按照指定格式读取文件。
3. readFile(inputFormat, filePath, watchType, interval, typeInformation)
