JavaScript，jQuery 的css方法无效是怎么回事

今天遇到一个问题。
试图通过jquery，给某节点增加css属性，使其实现预期的样式表现。
但不生效。
但又用了别的方式实现。

不生效的写法:

//这种写法不生效。
 $dom.find("p.text-p").css("-webkit-line-clamp",3) ;
 //或
  $dom.find("p.text-p").css({"-webkit-line-clamp":3}) ;

生效了的写法：

  //此处这个3，可以是个变量。
  $dom.find("p.text-p").attr("style", "-webkit-line-clamp:" + 3); 

注，这种情况只是css()方法对于某些特殊的css属性不生效，一般属性还是可以的。

猜测是直接改写dom结构，相当于写成了inline样式。即
​​​<p style="xxxxxx">yyyy</p>​​ 这样的形式。